Menu
Apéritif
Toasts chauds et froids
Entrée
Foie gras et ses toasts
Trou Champenois
Plat
Quasi de veau
Flan de légumes et poêllée forestière
Fromage
Toast de Chaource chaud
Dessert
Bûche de Noël glacée
avec une coupe de champagne
Vins rouge/rosé en carafe, Eau, café
(A consommer avec modération (le vin bien-sur...)